Корм для кошек Brit Care

Тип корма

Гипоаллергенный корм с курицей и рисом для взрослых кошек, живущих в доме. Полнорационный сухой корм для кошек.

Дегидрированная курица (22%), рис, куриное филе(15%), куриный жир (консервирован токоферолами), рисовые отруби, сушеные яблоки, дегидрированная индейка (6%), свекольный жом, куриная печень (2%), рыбий жир из лосося, пивные дрожжи, подорожник (200 мг/кг), мананоолигосахариды (115 мг/кг), фруктоолигосахариды (125 мг/кг), экстракт юкки Шидигера (Yucca Schidigera) (85 мг/кг), облепиха крушиновидная (50 мг/кг).

Питательные вещества

Условия хранения

Хранить при температуре от 0С до +25С, относительной влажности воздуха не более 80%. После вскрытия пакет пакет с кормом необходимо плотно закрывать

БРИТ беззерновая ветеринарная диета для кошек ГИПОАЛЛЕРГЕНИК инструкция по применению, состав, показания, противопоказания, побочные эффекты –

Ингредиенты (состав): дегидрированный лосось (30%), желтый горох (20%), гидролизованный белок лосося (20%), кокосовое масло, гречиха, белок из желтого гороха, яблочный жмых, соус из гидролизованного лосося (2%), рыбий жир из лосося (2%), минералы, сушеные морские водоросли (0.5% Ascophyllum nodosum), 0.4% Schizochytrium limacinum), экстракт дрожжей (источник маннанолигосахаридов, 0.02%), β-глюканы (0.02%), облепиха крушинная (0.015%), фруктоолигосахариды (0.013%), мохаве юкка (0.013%).

Питательные вещества (гарантированный анализ):

Пищевые добавки на 1 кг: витамин А (3a672a) — 25 000 ME, витамин D₃ (E671) — 850 ME, витамин E (3a700) — 700 мг, витамин С (3a312) — 500 мг, холина хлорид (3a890) — 2300 мг, биотин (3a880) — 4 мг, витамин В₁ (3a821) — 10 мг, витамин В₂ — 30 мг, ниацинамид (3a315) — 50 мг, кальция D-пантотенат (3a841) — 50 мг, витамин В₆ (3a831) — 35 мг, фолиевая кислота (3a316) — 15 мг, витамин В₁₂ — 0.03 мг, хелат цинка гидрата аминокислот (3b606) — 150 мг, xелат железа и аминокислот n-гидрат (E1) — 110 мг, xелат марганца и аминокислот n-гидрат (E5) — 65 мг, калия йодид (3b201) — 4.2 мг, хелат меди и аминокислот n-гидрат (E4) — 12 мг, органическая форма селена, производное от жизнедеятельности дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060 (обогащенные селеном инактивированные дрожжи) (3b8.

Стабилизаторы кишечной флоры на 1 кг: Enterococcus faecium DSM 10663/NCIMB 10415 (4b1707) 1×10⁹ CFU.

Энергетическая ценность: 3900 ккал/кг.

Расфасован в пакеты по 0.4, 2, 5 кг.

Сухой корм Brit Care Cat для кошек: состав, отзывы

Одним из самых популярных кормов от чешской компании VAFO PRAHA s.r.o. у владельцев кошек считается сухой корм Brit Care Cat. Продукция этой фирмы известна во многих странах. Она ценится за соответствие стандартам качества НАССР, а также за то, что в процессе производства продукции, она не тестируется на подопытных животных. Производители придерживаются философии здорового образа жизни животных. Это проявляется в тщательно подобранных ингредиентах в составе кормов. Из рационов исключены те компоненты, которые могут навредить здоровью домашних питомцев. В частности, это касается генномодифицированных продуктов, сои и некоторых видов злаков. Официальный сайт компании, производящей корм Brit, предоставляет полную информацию о производителе и выпускаемой продукции, включая полный состав всех кормов. Фирма VAFO PRAHA s.r.o. выпускает в продажу сухие корма для кошек и собак, которые представлены следующими линейками:

• корм для собак и кошек Brit Care 
• сухой корм Brit Premium для собак и кошек
• корм Brit Let’s Bite для собак
• Brit Training корм для собак
• Brit Fresh for Cats корм для кошек

Ассортимент продукции не ограничивается только сухими кормами, компания производит консервы и влажные корма для животных, лакомства и кормовые добавки.

Подобрать и купить корм для кошек Брит Кеа или Брит Каре можно в соответствии с предложенными производителем критериями, для:

• котят
• взрослых кошек в соответствии с их вкусовыми предпочтениями (курица, утка или ягненок)
• животных, не покидающих помещение
• стерилизованных или кастрированных животных
• кошек, требующих особого ухода за шерстью
• крупных пород кошек

Все эти гипоаллергенные корма относятся к суперпремиум классу. Они являются ежедневным рационом кошек, способным обеспечить животное всеми необходимыми питательными веществами и важными для здоровья витаминами и минералами. Сухой корм Brit Care Cat для кошек отличается уникальной рецептурой, отличающейся от других кормов наличием лекарственных растений и полезных веществ.

Каждый отдельно взятый корм из серии Брит Кеа имеет свой тщательно подобранный экспертами состав ингредиентов. В чем заключается отличие между сухими кормами, вы можете узнать из нижеприведенной таблицы. Голубым цветом обозначены главные ингредиенты корма (основная белковая составляющая). Наибольшее процентное содержание питательных веществ выделено зеленым, а наименьшее – желтым цветом. Таблица. Сравнительная характеристика сухих кормов серии Brit Care для кошек

Основой рациона корма для кошек Brit Care является животный белок, однако добавлен он не в свежем или сыром виде, а в виде высушенного мяса или мясной муки. В принципе, это неплохие источники протеинов, которые прошли глубокую переработку. Если свежее мясо добавляется непосредственно в процессе производства корма, то дегидратированное сначала обрабатывается термически, высушивается, а потом еще раз готовится в составе корма. При этом основные свойства белков сохраняются. Главное, чтобы производители использовали в производстве исходный материал высокого качества, именно высушенное мясо, а не преимущественно кожу и кости. Обычно в дегидратированное мясо добавляется незначительное количество этих ингредиентов. Однако, такие низкокачественные компоненты как головы, ноги, перья и внутренности никогда не добавляются. Мука из мяса – достаточно качественный ингредиент при условии, что производители использовали изначально качественные ингредиенты, а не отходы производства, перерабатывающего данный вид мяса. Конечно, количество полезных веществ в муке меньше, чем в свежем продукте, но в таком случае они должны компенсироваться за счет других ингредиентов корма.

В качестве источника жира в сухие корма Brit Care добавлены лососевое масло и куриный жир. Это достаточно качественные ингредиенты. Куриный жир, сохраненный с помощью токоферолов – это качественный источник жиров, сохраненный с помощью натуральных консервантов, а именно витамина Е. Он представляет большую ценность для кошек благодаря содержанию арахидоновой кислоты, незаменимой для мурлык, так как они не способны ее самостоятельно синтезировать. Арахидоновая кислота способствует регенерации кожных клеток, нормализации свертывания крови, а также нормальному функционированию репродуктивной и ЖКТ системы. Лососевое масло обладает уникальными  свойствами, улучшая качество шерсти и положительно влияя на здоровье практически всех органов и систем организма животного. Регулярное употребление этого вида жира способствует профилактике сердечных заболеваний. Обычно масло лосося добавляется в процессе производства корма на поверхность гранул, после их высушивания. В зависимости от вкусовых предпочтений любимцев, это может либо привлечь их, либо оттолкнуть от корма.

Сухой корм Brit Care Cat для кошек содержит такие компоненты, как рис, рисовые отруби, сушеный картофель, мука из картофеля, картофель, желтый горох. Небольшое количество риса в корме – это полезный источник углеводов. Главное, чтобы он не занимал первые позиции в составе. Рис содержит значительно меньше глютена и переваривается лучше, чем кукуруза и пшеница. Он рекомендуется как источник углеводов для животных, склонных к пищевым аллергиям или же имеющих чувствительное пищеварение. Что касается рисовых отрубей, то они содержат множество полезных веществ, витаминов и минералов. В небольших количествах благотворно влияет на работу кишечника. Мука из картофеля и картофель являются дешевым источником углеводов и клетчатки. К сожалению, этот ингредиент не является высококачественным продуктом. Полезных питательных свойств в нем не так много, как в цельном картофеле. К тому же, кошкам, предрасположенным к лишнему весу покупать корм с содержанием картофеля вместо риса нежелательно. Желтый горох имеет более низкий гликемический индекс по сравнению с другими источниками углеводов. Это хороший источник клетчатки, аминокислот метионина, цистина и триптофана. Сушеные яблоки – источник водорастворимой клетчатки, которые способствует хорошему пищеварению и даже выведению токсических веществ из кишечника животных. Кроме того, яблоки содержат витамины и минералы. Их добавляют в корм не только как углеводы, но и как вкусовую добавку.

• Помимо основных ингредиентов, необходимых витаминов и минералов, сухой корм Brit Care для кошек содержит такие компоненты, как єкстракт Юкки Шидигера.
• Облепиха крушиновидная – содержит большое количество витамина Е (сильный антиоксидант), а также витамины В,С, микро и макроэлементы. Благотворно влияет на кожу и шерсть.
• Молочный чертополох или расторопша – лекарственное растение, которое добавляется в корма с профилактической целью. Поддерживает работу печени, «работает» как антиоксидант. В кормах выступает также как природный консервант, позволяющий сохранить свежесть корма.
• Подорожник – источник клетчатки (растворимой). Способствует нормальной работе кишечника и помогает пищеварению. Однако в единичных случаях может вызвать противоположный эффект, стать причиной раздражения ЖКТ. Учитывая незначительное количество этого ингредиента в корме, такой исход маловероятен.
• Календула – лекарственное растение, используемое для улучшения пищеварения, как желчегонное средство и т.д. Количество этого ингредиента в составе корма настолько мало, что ожидание положительного эффекта от его приема, скорее всего, будет неоправданным.
• В состав корма для кошек крупных пород входит глюкозамина и хондроитина сульфаты. Это крайне важные вещества для поддержания здоровья костной системы животных. Ни для кого не секрет, что чем крупнее животное, тем больше нагрузка на всю опорно-двигательную систему. При этом в первую очередь страдают суставы и связки. Чтобы предотвратить их деформацию, способствовать поддержанию влаги в хрящах и восстановлению хрящевой ткани, используются глюкозамин и хондроитин.

• Основные ингредиенты корма – протеины, а не злаки
• Все компоненты корма четко обозначены, нет так называемых «скрытых» ингредиентов, произведенных из неизвестного сырья
• Корм является гипоаллергенным, благодаря отсутствию в составе таких злаков как пшеница и кукуруза
• В корме достаточно витаминов, минералов и прочих полезных элементов
• В продаже помимо сухого корма представлены консервы Brit Care, что позволяет разнообразить рацион мурчащего питомца, без вреда для его здоровья
• Корм всегда есть в наличии в зоомагазине, периодически ассортимент пополняется интересными новинками
• Средняя цена по сравнению с ценами на аналогичные корма

• В качестве протеинов используются дегидратированное мясо и мясная мука, а не свежее мясо. Однако качество животного белка при этом считается достаточно хорошим
• Некоторые специалисты считают, что зерно абсолютно не подходит для кошачьего рациона. Но количество риса в корме не так велико, основную его часть все же составляет животный белок
• Если кошка страдает от аллергии на куриное мясо, то большая часть линейки Брит Кеа не подходит. Выбор ограничен фактически одним кормом с ягненком в качестве главного ингредиента

Большинство отзывов о корме Брит Кеа, которые можно прочитать на форумах или страницах интернет-зоомагазинов положительные. Однако некоторые владельцы кошек отмечают, что корм не подошел по тем или иным причинам. Это нормальное явление. Даже самые дорогие и высококачественные корма не всегда подходят мурчащим друзьям. Основной причиной малочисленных отрицательных отзывов владельцев кошек стал отказ животных от корма. Кроме того, отмечалось похудение питомцев на фоне недоеденной положенной нормы. Скорее всего, животным не понравился аромат или вкус гранул. Так что истинным мяу-гурманам или привередам, такой корм может и не подойти. По результатам сайтов-отзовиков, где владельцы кошек оставляют свои отзывы, сухой корм Brit Care Cat для кошек набрал среднюю оценку 4,5 из 5-ти максимальных баллов. А это довольно высокий показатель качества корма. В любом случае, выбор остается за владельцем. Последнее же «слово» за самим мурчащим питомцем. Он оценивает корм не по степени полезности, а по вкусу и запаху. Пусть ваш мурлыка питается вкусно и полезно. Подробно изучайте составы кормов и выбирайте любимцам самое лучшее!

Brit Premium — корм премиум-класса для собак и кошек

Мясо — на первом месте!

• Для всех пород, возрастов, ситуаций
• Состав приближен к естественному питанию плотоядных
• Позитивное влияние на пищеварительную систему, мускулатуру, кожу, шерсть
• Состав лучше, чем у многих конкурентов в сегменте премиум

• Суперпремиальное качество (мяса до 55%) по премиальной цене
• Хондропротекторы для здоровья суставов
• Натуральные антиоксиданты для защиты от оксидативного стресса
• Оптимальное усвоение и поддержка обмена веществ
• Поддержка стабильного уровень глюкозы в крови

Фасовка: 1 кг, 3 кг, 8 кг, 15 кг, 18 кг

• Полнорационный консервированный корм для взрослых собак всех пород
• Фарш из отборной говядины
• Насыщен витаминами А, D3, Е.
• Не содержит злаков, сои, мясной муки, консервантов и усилителей вкуса.

Фасовка: 850 г

• Содержание высококачественного мяса до 40%
• Биологически соответствующий корм для кошек как облигатных хищников
• Природные антиоксиданты – экстракты трав и фруктов
• Пребиотики (MOS и FOS) – здоровье ЖКТ, крепкий иммунитет и отличный метаболизм

Фасовка: 300 г, 800 г, 1,5 кг, 8 кг

• В составе до 70% мяса
• 100 % натуральные компоненты
• Высокое содержание животного белка
• Содержание таурина
• Низкое содержание злаков, необходимое для нормального функционирования пищеварительного тракта
• Оптимальный витаминно-минеральный состав
• Отсутствие сои, консервантов и ароматизаторов

Фасовка: 340 г

• До 80% мяса и мясных субпродуктов
• Полнорационный корм
• Деликатная обработка на пару сохраняет оригинальный вкус и запах продуктов
• Восхитительный соус подчеркивает вкус мясных кусочков
• Не содержит красителей и консервантов

Фасовка: 85 г, 100 г

Корм Brit Premium by Nature Junior L для щенков и молодых собак крупных пород (25-45кг) 18кг

Полнорационный сухой корм Brit Premium by Nature Junior L для молодых собак (1–24 месяцев) крупных пород (25–45 кг)

• Brit Premium by Nature –содержание мяса курицы 45%. Оптимальное развитие тела и рост мышц
• Хондропротекторы, из зеленых мидий и панцирей ракообразных: важное значение имеет поддержка суставов собак, натуральные источники хондропротекторов усваиваются и действуют более эффективно, чем синтетические аналоги. Здоровое развитие скелета, костей, суставов и зубов
• Микроэлементы в виде органических соединений – оптимальное усвоение и поддержка обмена веществ.
• Использование злаков с различным гликемическим индексом (смесь круп пищевого качества риса, овса, кукурузы и пшеницы) – создает чувство насыщения, позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.
• Состав Brit Premium by Nature приближен к естественному питанию плотоядных.

СОСТАВ: курица 45 % (дегидрированная 25 %, мясо без костей 20 %), овес, пшеница, куриный жир (консервирован токоферолами), кукуруза, рыбий жир из лосося (2 %), сушеное яблоко, гидролизованная куриная печень, пивные дрожжи, коллаген, панцири ракообразных (источник глюкозамина, 260 мг/кг), хрящи (источник хондроитина, 180 мг/кг), травы и фрукты (гвоздика, цитрусовые, розмарин, куркума, 150 мг/кг), маннан-олигосахариды (150 мг/кг), фрукто-олигосахариды (100 мг/кг), мохаве юкка (100 мг/кг), сушеная ромашка (90 мг/кг), зеленые мидии (источник гликозаминогликанов, 60 мг/кг), голубика (60 мг/кг).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО КОРМЛЕНИЮ: корм можно давать сухим или слегка увлажненным водой комнатной температуры. Для молодых собак рекомендованное ежедневное количество корма, указанное в таблице кормления, нужно разделить на 2-3 равные порции и давать в течение дня. Рекомендуемое ежедневное количество корма представлено в таблице рекомендаций по кормлению. Если Вы даете корм Brit Premium в первый раз, используйте меньшее количество нового корма и смешивайте его с привычным кормом, постепенно увеличивая порцию Brit Premium. Всегда следите за тем, чтобы у Вашего питомца было достаточно свежей питьевой воды.

АНАЛИТИЧЕСКИЙ СОСТАВ: сырой белок 28,0 %, содержание жира 16,0 %, влага 10,0 %, сырая зола 7,2 %, сырая клетчатка 2,0 %, кальций 1,5 %, фосфор 1,1 %, жирные кислоты омега-3 0,2 %, жирные кислоты омега-6 1,8 %.

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ НА 1 КГ: витамин А (3a672a) 20 000 ME, витамин D3 (E671) 1 200 ME, витамин E (α-токоферол) (3a700) 500 мг, биотин (3a880) 0,6 мг, холинхлорид (3a890) 600 мг, xелат цинка и аминокислот n-гидрат (3b606) 90 мг, xелат железа и аминокислот n-гидрат (E1) 80 мг, xелат марганца и аминокислот n-гидрат (E5) 35 мг, йодид калия (3b201) 0,65 мг, хелат меди и аминокислот n-гидрат (E4) 15 мг, oрганическая форма селена, производное от жизнедеятельности дрожжей Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060 (3b8.10) 0,2 мг. Содержит одобренные ЕС антиоксиданты: экстракты токоферола из растительных масел (1b306), аскорбилпальмитат (1b304) и экстракт розмарина.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ: 3 850 ккал/кг.

ГОДЕН ДО И НОМЕР ПАРТИИ: см. на упаковке. Произведено за 18 месяцев до окончания срока годности.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: хранить при температуре от 0 до +25°С, относительной влажности воздуха не более 80%. После вскрытия мешок необходимо плотно закрывать.

Таблица рекомендаций по кормлению:

Корм Brit Premium — это отменная цена и достойный состав.

Корм Брит Премиум от компании Vafo Praha сочетает в себе два важнейших для отечественных потребителей аспекта — доступную цену и хорошее качество. Как следует из самого названия данной линейки, это корм премиум класса, однако, чешский производитель старается удерживать марку. И это ему, безусловно, удается, так как Брит Премиум успешно продается во многих странах мира.

Корм Брит Премиум — это отменная цена и достойный состав

Несмотря на то что многие другие премиум корма обладают достаточно бедным составом, корм Brit Premium отличается сбалансированными формулами и наличием витаминов и микроэлементов. Определенную долю составляют субпродукты, однако это стандартное решение для кормов премиум класса. В то же время немалая часть — это мясо, причём, производитель не использует усилителей вкуса или консервантов искусственного происхождения. Таким образом вы получаете полноценное питание для вашего домашнего любимца по доступной цене.

Производитель занимается изготовлением и кормов класса супер премиум, которые вы также можете найти в нашем каталоге. Это бренды Brit Care и Profine. Соответственно, компания Vafo Praha охватывает более обширный сегмент рынка, заботясь о своих покупателях. Ведь среди клиентов есть люди с различной покупательской способностью, и некоторые выбирают питание с наилучшим соотношением цена\качество, исходя из ограниченного бюджета.

В чем Брит Премиум действительно несколько уступает продуктам супер премиум класса, так это в количестве витаминов и минералов. Входящий в состав комплекс микроэлементов может не покрывать всех потребностей организма животного. А потому, вам стоит задуматься о том, чтобы ввести в рацион дополнительные витамины и минералы дополнительно.

Забота о клиентах и разумный выбор

В линейке представлены различные корма Брит Премиум, в том числе — и универсальные, рассчитанные на взрослых питомцев любых пород. Независимо от того, какой корм и в каком количестве вы хотите заказать, мы всегда поможем вам сделать правильный выбор и избежать различных подводных камней. Также мы позаботимся о доставке выбранного вами питания в любой город Украины оперативно и с учетом оговоренных пожеланий.

Звоните нашим менеджерам — они помогут подобрать наиболее оптимальные варианты опираясь на ваши возможности, и потребности домашних любимцев.

Выбирайте для взрослых кошек и котят корм Brit

Чешский корм для британцев для кошек делится на несколько категорий, которые отличаются качеством продукции — Premium и Care. Разница между двумя кормами заключается в количестве аллергенов и полезных минералов, а также в балансе питания питомца.

Состав кормов Брит от VAFO PRAHA

Корма Брит для кошек линии Care отличает обновленный сбалансированный рацион, относящийся к классу супер-премиум.Цена на такой корм значительно выше, чем на предыдущую линейку Premium.

В состав корма линии Brith Premium входят следующие ингредиенты:

• курица не менее 22% от общей массы сухого корма;
• жирное мясо птицы и кукуруза;
• пивные дрожжи разбавленные;
• небольшое количество минералов и витаминов, необходимых для поддержания здоровья кошки;
• масло лососевое и сушеные яблоки

Ассортимент кормов Care отличается более разнообразным, качественным и сбалансированным составом:

• Обработанное мясо индейки и курицы не менее 44% от общей сухой массы кормов;
• рисовые отруби и кукуруза;
• витаминно-минеральный комплекс для укрепления иммунитета и здорового вида кошачьей шерсти;
• комплекс специальных пребиотиков;
• масло лососевое и куриная печень;
• жир куриный;
• Экстракт юкки Шидигер

Brit Care — отличный корм для британских кошек, так как он имеет качественный состав, необходимый для чувствительного пищеварения этой породы и ухода за шерстью.Производитель выпускает пироги с разным вкусом, подходящие для гипоаллергенной диеты — отсутствие многочисленных красителей, ароматизаторов и консервантов. Наилучшая переносимость кормов британцами для кошек достигается за счет добавления в корм специальных добавок, которые обеспечивают:

1. Общее укрепление иммунитета.
2. Профилактика развития заболеваний желудочно-кишечного тракта.
3. Улучшает состояние костей, зубов и шерсти.

Особенности корма для британских кошек

После введения в постоянный рацион чешского бренда Brith владельцы отмечают, что их животные имеют здоровый внешний вид, активность, красивую шерсть и отсутствие сильной линьки.Однако после перехода на новый корм наблюдается чрезмерный запах лотка, что связано с некоторыми ингредиентами в составе.

Корм ​​Brith Premium для кошек имеет ряд преимуществ, выделяющих его среди других производителей при одинаковой стоимости. В производстве используется большое количество белков животного происхождения, витаминов и полезных микроэлементов. Средняя стоимость разных кормов ниже, чем у аналогов, аналогичных по составу и весу. Еду можно найти практически в любом зоомагазине или в Интернете.

Сухой корм Brit Care гипоаллергенен — ​​отлично подходит для беременных и кормящих кошек, а также для животных с пищевой аллергией, желудочно-кишечными расстройствами и проблемами с удалением волос. Разработана специальная линия для тучных животных, которая в основном содержит белки, а количество жиров снижено до минимального порога в 10%. «

Производители выпустили специальную линейку кормов для котят:

1. Корм ​​для котят с рисом и курицей содержит большой процент куриного мяса и считается полностью гипоаллергенным.Для стимуляции иммунной системы животного добавляют витамин С и комплекс пребиотиков.
2. Сухой корм для котят с утками и лосями создан для самых привередливых и маленьких питомцев. Он содержит экстракт кошачьей мяты, которая придает подушечкам аромат и заставляет котенка есть. Помимо высокого процента натурального мяса, корм содержит таурин и витаминно-минеральный комплекс.

Корм ​​Brit для котят и молодых кошек

15 советов, как превратить вас в Instagram Pro

На прошлой неделе в Selfmade Stories мы говорили о тестировании и обучении.В сотрудничестве с Office Depot мы рассказываем, как использовать эти отзывы, чтобы найти свою нишу. Приготовьтесь к встрече с вдохновляющей, разносторонне одаренной и всегда яркой Трейси-Рене Хаббард, основательницей Scotchbonnet !, бренда, основанного на аксессуарах, которые служат одновременно и веселым началом разговора.

B + C: Как вы узнали о Scotchbonnet! был ваш бизнес, чтобы начать?

Трейси-Рене: Я люблю большие серьги, но мне нужно, чтобы они были легкими. Мои волосы очень большие и очень вьющиеся, а для больших волос нужны большие серьги.Скотчбонет! — это современный ювелирный бренд, вдохновленный культурой Карибского бассейна, африканской диаспорой и хип-хопом 90-х. Я хочу бросить вызов тому, что люди считают роскошью. Моя легкая вышивка бисером ручной работы делает Scotchbonnet! серьги поистине уникальные.

B + C: Как вы думаете, что привело вас на ваш предпринимательский путь?

Трейси-Рене: Меня очень вдохновляют три эстетики, о которых я упоминал ранее. Но также и моя семья. Мои родители не играют, когда дело доходит до образования, но они также осознают важность счастья и разносторонности.Я получил степень магистра делового администрирования, но до этого я рос, наблюдая, как моя мама увлекается домашним декором, а у моего отца была мастерская. Мой дедушка по материнской линии родился на Юге и имел только начальное образование, но смог начать свой бизнес как афроамериканец, работая полный рабочий день. Я действительно думаю, что дух предпринимательства и настойчивости, а также постоянное обучение вдохновили меня на то, чтобы стать предпринимателем.

B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

Трейси-Рене: Selfmade помог мне понять те моменты моей жизни, которые я даже не думал, связанные с бизнесом. Вместо баланса между работой и личной жизнью я нашел синергию между работой и личной жизнью и действительно подумал о целях, которых я искренне хотел, а не о вехе, которую, как мне казалось, я должен был достичь, основываясь на том, что делали другие. Selfmade также дал мне хорошую основу для работы с элеваторами и приведения в соответствие всех моих бизнес-инструментов. Состав докладчиков и ресурсы были бесценны, и было здорово познакомиться с таким количеством замечательных женщин.

B + C: С какой самой большой проблемой вы сталкиваетесь как владелец малого бизнеса?

Трейси-Рене: До Covid я могла лично общаться с клиентами на мероприятиях, всплывающих окнах и торговых выставках.Одна из вещей, которая больше всего удивляет людей в моих серьгах, — это то, насколько они легкие и удобные в ношении, и выяснить, как передать это и связаться с людьми в Интернете, непросто.

Я сосредоточился на стиле и действительно определял свой бренд. Я много думал о том, чтобы создать довольно узкую эстетику, чтобы люди узнавали мой бренд. Я также использую нарисованные от руки иллюстрации и добавляю их на свой веб-сайт так, чтобы это было интересно и соответствовало бренду. Я перестал смотреть на то, что сейчас в тренде, и остановился на том, что привлекает мой бренд.

B + C: На кого вы равняетесь в предпринимательской сфере?

Трейси-Рене: На личном уровне моя мама и бабушка — их настойчивость, отточенность и грация перед лицом трудных ситуаций вдохновляют. В сфере моды меня вдохновляет то, как Эми Смилович, генеральный директор Tibi, сделала поворот во время Covid. Она проделала потрясающую работу, используя свой IG Live, чтобы передать дух своего бренда. У нее был огромный рост, и она смогла начать диалог и лучше понять свою клиентскую базу, и она щедро тратит свое время и понимание.Я также восхищаюсь Майлейком Тилэ, основателем Curlbox, который поставил перед собой смелую и смелую миссию, которую никто в индустрии ухода за волосами не считал необходимой.

B + C: Какая стратегия помогла вам начать свой бизнес?

Трейси-Рене: Скотчбонет! — это бренд украшений и аксессуаров, но пока я в основном делаю серьги. Я думаю, что просто сосредоточиться на потоке продуктов и понять дизайн и то, что ищут клиенты, — хорошее начало. Теперь я рад перейти в другие категории.Начать с малого, найти свою нишу и развиваться оттуда помогло мне.

B + C: Как вы совмещаете свою работу с другими аспектами своей жизни?

Трейси-Рене: Это похоже на равновесие, которое редко бывает сбалансированным, но как бы колеблется взад и вперед. Некоторые владельцы малого бизнеса хотят быть огромными, но это не мое видение — я хочу развивать свой бизнес таким образом, чтобы он выглядел органично, и я хочу общаться с людьми, которые понимают, что я делаю.Когда дело доходит до привлечения нужных людей, это хорошо.

B + C: Какие инструменты или приложения помогут вам оставаться организованным и продуктивным?

Трейси-Рене: Это определенно творческий хаос. У меня всегда есть доска объявлений с изображениями, которые меняются каждые пару недель. Я считаю, что нужно организовать календари, электронную почту и рабочее время. Также у меня есть таймер, поэтому в дни, когда я занимаюсь крафтом весь день, каждые 90 минут у меня срабатывает таймер, и я встаю, хожу и проверяю свою электронную почту.Звучит как пустяк, но я знаю, что каждые 90 минут буду проверять и отвечать на них.

Спасибо, Tracey-Reneé!

Вы можете следить за Tracey-Reneé и Scotchbonnet! на heyscotchbonnet.com и @heyscotchbonnet .

Сосредоточение внимания на чем-то одном, что делает ваш бизнес действительно хорошо, может помочь вам выделиться на рынке и со временем развиваться более устойчиво. Независимо от того, с какими проблемами вы можете столкнуться в своем деловом путешествии, Office Depot OfficeMax предлагает полный набор бизнес-услуг и решений, которые помогут вам добиться успеха. С услугами печати и копирования, которые помогут создать ваш бренд для продуктов, которые помогут вам работать в любом месте, организовать и сэкономить время, добейтесь большего с Office Depot OfficeMax на вашей стороне.

Перейдите по адресу Самостоятельная страница Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы.

Brit ENG: Brit Animals для грызунов и мелких животных: мы понимаем ваших питомцев

Brit, популярный производитель кормов для кошек и собак, создал суперпремиальные формулы для наших самых маленьких пушистых героев Brit Animals. Brit Animals — это комплексная линия питания для любимых друзей детей: кроликов, морских свинок, хомяков и шиншилл. Но это не только корм для домашних животных, предназначенный именно для грызунов и мелких животных. Brit Animals также учит взрослых и молодых заводчиков тому, что нужно их маленькому другу и как стать настоящим любителем животных.


Грызуны и мелкие животные, разводимые в домашних условиях, чрезвычайно требовательны к регулярному и сбалансированному питанию. В дикой природе их диета контролируется их естественными инстинктами и потребностями, тогда как они полностью зависят от заботы заводчика в домашней среде. Поэтому их организм часто подвергается бесполезной нагрузке, вызванной общедоступными продуктами, которые не совсем подходят и диетически не подходят для них. По своему составу корма для домашних животных Brit Animals основаны на естественных потребностях мелких животных и обеспечивают абсолютно безопасное питание вместе с отличной профилактикой типичных проблем со здоровьем, таких как ожирение или диабет.

Корма для домашних животных Brit Animals производятся из химически необработанных ингредиентов и поставляются в высоком качестве для нужд человека. Современный производственный процесс обеспечивает точную дозировку и заявленное содержание необходимых витаминов и питательных веществ. Состав супер-премиального корма Brit Animals полностью соответствует естественному питательному профилю животного.

Помимо комплексного корма для домашних животных, линия Brit Animals предлагает вкусные и полезные лакомства для грызунов. Благодаря натуральному составу из фруктов, овощей и зелени, эти лакомства не нагружают организм животных.Лакомство — лучший способ укрепить отношения с вашим питомцем.

Кроме того, в каждой упаковке есть карта из уникальной коллекции из двенадцати животных-героев под названием «Герои». Все герои Brit Animal Heroes объясняют, что им нравится, что им нужно и чего следует избегать при кормлении и уходе за ними. Коллекционная серия — это остроумный посредник между ответственным уходом за животными и детьми. Брит уже знает, что качественное питание закладывает прочную основу для взаимной дружбы на всю жизнь и укрепляет ваши отношения, любовь и понимание.

Brit Animals Rabbit Junior

Полноценный корм высшего качества для молодых кроликов (4-20 недель) с высоким содержанием клетчатки, что жизненно важно для хорошего пищеварения. Он содержит расторопшу для улучшения пищеварения и обмена веществ, а также люцерну и одуванчики для прекрасного вкуса. Пища богата необходимыми витаминами и имеет более высокое содержание белка для здорового роста. Он способствует блестящей шерсти, здоровому обмену веществ, пищеварению и зубам.

Brit Animals Rabbit Adult

Полноценный корм высшего качества для взрослых кроликов (от 20 недель до 4 лет) с высоким содержанием клетчатки, необходимой для хорошего пищеварения.Он содержит расторопшу для улучшения пищеварения и обмена веществ, а также люцерну и одуванчики для прекрасного вкуса. Еда богата необходимыми витаминами и не содержит добавленного сахара. Он способствует блестящей шерсти, здоровому обмену веществ, пищеварению и зубам.

Brit Animals Rabbit Senior

Полноценный корм высшего качества для пожилых кроликов (старше 4 лет) с высоким содержанием клетчатки, необходимой для хорошего пищеварения. Он содержит расторопшу для улучшения пищеварения и обмена веществ, а также люцерну и одуванчики для прекрасного вкуса.Пища богата необходимыми витаминами и имеет пониженное содержание жира. Он способствует блестящей шерсти, здоровому обмену веществ, пищеварению и зубам.

Brit Animals Guinea Pig

Полноценный корм высшего качества для морских свинок с добавлением витамина С (сладкий перец, спирулина и шиповник) и высоким содержанием клетчатки. Он содержит расторопшу, которая способствует здоровому пищеварению. Еда не содержит добавленного сахара. Он способствует блестящей шерсти, здоровому пищеварению, зубам и сильному иммунитету.

Brit Animals Hamster

Полноценный корм высшего качества для хомяков с полным содержанием необходимых витаминов, минералов и питательных веществ.Он содержит льняное семя и без добавления сахара. Он способствует блестящей шерсти, здоровому пищеварению, зубам и иммунитету.

Brit Animals Chinchilla

Полноценный корм высшего качества для шиншилл с полным содержанием необходимых витаминов, минералов и питательных веществ. Он содержит льняное семя, юкку шидигера и без добавления сахара. Он способствует блестящей шерсти, здоровому пищеварению, зубам и сильному иммунитету.

Brit Animals Alfalfa Anack для грызунов

Натуральная и вкусная закуска для грызунов без добавления сахара.Он содержит травы, овощи и люцерну для прекрасного вкуса. Его низкая калорийность не нагружает организм животного и не увеличивает дневное количество корма. Это способствует блестящей шерсти и здоровым зубам.

Brit Animals Immune Stick для грызунов

Здоровая закуска для грызунов без добавления сахара и с эхинацеей пурпурной для повышения их естественного иммунитета. Он содержит травы и люцерну для прекрасного вкуса. Это способствует блестящей шерсти и здоровым зубам.

Влияние кормления высокоэнергетическими рационами, содержащими дополнительные жиры, на прибавку в весе, эффективность корма и состав туши бройлеров ) / кг низкоэнергетической и 3410 ккал МЕ / кг высокой калорийности] от 0 до 28 дней и рационы на завершающем этапе (3190 ккал МЕ / кг низкоэнергетической и 3465 ккал МЕ / кг высокой энергии) от 28 до 56 дней после набора массы бройлеров, конверсия, потребление корма, потребление калорий и содержание жира в брюшной полости Конверсия корма у самцов и самок бройлеров, получавших высокоэнергетический стартовый рацион от 0 до 28 дней или высокоэнергетический откормочный рацион от 28 до 56 дней, была лучше (P

диетическая энергия

брюшной жир

взаимодействие пол-диета

бройлеров

прибавка в весе

конверсия корма

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Copyright © 1981 Poultry Science Association Inc. Рекомендуемые товары

Цитирующие статьи

Brit Care Cat Missy Sterilized 7 кг

Состав:
курица обезвоженная (20%), рис, курица без костей (14%), индейка обезвоженная (14%), куриный жир (консервированный токоферолами), рисовые отруби, сушеные яблоки, пивные дрожжи, куриная печень (2%), лосось масло, маннан-олигосахариды (155 мг / кг), фруктоолигосахариды (125 мг / кг), экстракт юкки шидигера (85 мг / кг), облепиха (50 мг / кг).

Аналитические ингредиенты:
сырой белок 36%, содержание жира 12%, сырая клетчатка 5,0%, сырая зола 6,6%, влажность 10%, кальций 0,7%, фосфор 0,6%, натрий 0,8%, магний 0,04%.

Пищевая ценность:
витамин A (E672) 22 500 МЕ, витамин D3 (E671) 900 МЕ, витамин E (3a700) 650 мг, витамин C (E300) 300 мг, таурин 2300 мг, хлорид холина 2100 мг, L-карнитин 65 мг, ниацин 40 мг, биотин 1,8 мг, цинк (E6) 150 мг, марганец (E5) 56 мг, железо (E1) 47 мг, медь (E4) 11 мг, йод (E2) 3.7 мг, селен (E8) 0,23 мг, DL-метионин (3.1.1.) 13 мг, аргинин (3c3.6.1) 11 мг, L-лизин (3.2.3.) 9 мг, гексаметафосфат натрия (E452i) 710 мг . Омега 3: 0,28%, Омега 6: 1,57%.

Метаболическая энергия:
3750 ккал / кг.

Кормовой стол:

Дж.О. Атте и С. Лисон, Влияние уровня пищевых жиров на кур-несушек, получавших различные концентрации кальция, Птицы. Sci, том 64, стр 2090-2097, 1985.

R. E. Austic, Избыточное содержание хлоридов в рационе снижает качество яичной скорлупы, Poult. Sci, том 63, стр 1773-1777, 1984.

D. Balnave и S. T. Weatherup, Необходимость дополнения рациона кур-несушек линолевой кислотой, Brit. Пульт. Sci, том 15, стр. 325-331, 1974.

A. Bar, Гомеостаз кальция, метаболизм и экспрессия витамина D у сильно кальцифицирующих птиц, Comp. Биохим. Physiol. Мол. Интегративная физиология, том 151, стр 477-490, 2008.

Х. Л. Бертрам, Э. Деннер, К. Йерох и Х. Йерох, Влияние DL-метионина в зерново-гороховой диете на продуктивность коричневых кур-несушек, Arch. Geflüg, vol.59, pp.103-107, 1995.

Х. Л. Бертрам, Дж. Б. Шутте, Д. Йонг и Дж., Влияние добавок DL-метионина на продуктивность кур-несушек в условиях теплового стресса, Arch. Geflüg, том 59, стр 314-318, 1995.

Р. У. Блэр, У. А. Дьюар, Дж.Н. Дауни, Ответы на яйценоскость кур, получавших полное заторное или неотмолотое зерно вместе с концентрированными гранулами, Brit. Пульт. Sci, том 14, стр 373-377, 1973.

К. Брегендаль, С.А. Робертс, Б. Керр и Д. Хелер, Идеальные соотношения изолейцина, метионина, метионина плюс цистин, треонин, триптофан и валин относительно лизина для белых леггорнов-несушек от двадцати восьми до тридцати четырех лет. недельного возраста, Полт. Sci, vol.87, pp.744-758, 2008.

D. E. Breithaupt, Современное применение ксантофиллов в кормлении животных, обзор, Trends Food Sci.Технол, том 18, стр 501-506, 2007.

Р. Д. Бристер, С. С. Линтон и К. Р. Крегер, Влияние пищевых источников кальция и размера частиц на продуктивность кур-несушек, Poult. Sci, т. 60, стр. 2648-2654, 1981.

Г. Бриттон, Структура и свойства каротиноидов в зависимости от функции, FASEB J, том 9, стр. 1551-1558, 1995.

В. М. Кальдерон и Л. С. Йенсен, Потребность кур-несушек в аминокислотах серы в зависимости от концентрации белка, Poult. Sci, т.69, pp.934-944, 1990.

J. I. Castanon, V. Ortiz и J. Perez-lanzac, Эффект высоких уровней включения тритикале в рационах кур-несушек, содержащих 30% бобов, Anim. Feed Sci. Technol, vol.31, pp.349-353, 1990.

Т. К. Ченг, А. Пегури, М. Л. Хамре и К. Н. Кун, Влияние режимов выращивания на рост молодки и последующую продуктивность несушки, Индюки. Sci, том 70, стр 907-916, 1991.

Г. Чуреску, Эффективность замены соевого шрота рапсовым шротом и / или семенами канолы в рационах коммерческих несушек, Arch. Zootech, vol.12, pp.27-33, 2009.

Х. Л. Классен и Т. А. Скотт, Самостоятельный выбор кальция в период выращивания и ранней яйцекладки молодок белого леггорна, Индюки. Sci, том 61, стр. 2065-2074, 1982.

Г. Коллиер и Д. Ф. Джонсон, Парадокс насыщения, Physiol. Behav, vol.82, pp.149-153, 2004.

С. Денике, И. Халле, Х. Йерох, В. Ботчер, П. Аренс и др., Влияние добавок соевого масла и уровня белка в рационах кур-несушек на прекальную усвояемость питательных веществ, производительность, репродуктивную способность, состав жирных кислот желточный жир, 2000 г.

, Eur. J. Lipid Sci. Технол, т. 102, с. 218-232

E. Dänner, Использование фасоли faba с низким содержанием вицина / конвицина, Vicia faba. у кур-несушек, Arch. Geflüg, vol.67, pp.249-252, 2003.

E. Dänner и W. Bessei, Эффективность жидкой кислоты, не содержащей гидроксиланалог DL-метионина, DL-MHA-FA. по сравнению с DL-метионином по производительности кур-несушек Arch. Geflüg, vol.66, pp.97-101, 2002.

B. De-ketelaere, F. Bamelis, B. Kemps, E. Decuypere, D. Baerdemaeker et al., Неразрушающие измерения качества яиц, World Poult. Sci J, vol.60, pp.289-302, 2004.

Э. Дезат, М. Умар-Фарук, П. Леско, Л. Роффидаль, А. М. Шагно и др., Реагирование на суд-terme de poules pondeuses face à un mélange de blé et d’aliments de granulométrie différente, том 8 , стр 292-296, 2009.

Р. Эль-Касех и Дж. М. Форбс, Влияние влажного корма на продуктивность кур-несушек, Брит. Пульт. Sci, том 36, стр 839-840, 1995.

Р. М. Энгберг и М. Хаммершослаш,

Н.F. Johansen, M. S. Abousekken, S. Steenfeldt и B. B. Jensen, Ферментированный корм для кур-несушек: влияние на яйценоскость, качество яиц, состояние оперения, состав и активность кишечной микрофлоры, Brit. Пульт. Sci, том 50, стр 228-239, 2009.

Дж. Галобарт, А. С. Барроэта, М. Д. Бауселлс, Р. Кодони и В. Тернес, Влияние пищевых добавок с экстрактом розмарина и альфа-токоферилацетатом на окисление липидов в яйцах, обогащенных омега-3-жирными кислотами, Poult. Sci, т.80, стр 460-467, 2001.

J. Galobart, A.C. Barroeta, M. D. Baucells, L. Cortinas и F. Guardiola, Эффективность переноса альфа-токоферола и окисление липидов в свежих и высушенных распылением яйцах, обогащенных омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, Poult. Sci, vol.80, pp.1496-1505, 2001.

J. Galobart, AC Barroeta, MD Baucells и F. Guardiola, Окисление липидов в свежих и высушенных распылением яйцах, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, во время хранения под влиянием диетического витамина E и добавок кантаксантина, Пульт .Sci, том 80, стр 327-337, 2001.

M. A. Grashorn и J. P. Seehaver, Использование экстрактов апоэфира и бархатцев для пигментации желтка в свежих и вареных яйцах. VIII Symp. Качество яиц и яичных продуктов, стр.203-208, 1999.

С. Гробас, Дж. Мендес, К. Деблас и Г. Г. Матеос, Продуктивность несушек в зависимости от энергии, дополнительных жиров и концентрации линолевой кислоты в рационе, Poult. Sci, том 78, стр 1542-1551, 1999.

С. Гробас, Дж. Мендес, К. Де-блас и Г.Г. Матеос, Влияние пищевой энергии, дополнительных жиров и концентрации линолевой кислоты на продуктивность кур-несушек двух возрастов, Брит. Пульт. Sci, vol.40, pp.681-687, 1999.

F. Grosjean, A. Bourdillon, F. Rudeaux, D. Bastianelli, C. Peyronnet et al., Кормовая ценность для домашней птицы изогенных фабабобов, Vicia faba L. с участием генов с нулевым танином и нулевым вицином, Sci. Техн. Avicoles, стр. 17-23, 2000.

L. Guéguen, Взаимодействие липидов кальция с пищевыми продуктами и биодисперсностью кальция в возрасте, Cah.Nutr. Diét, vol.27, pp.311-315, 1992.

F. Guinotte и Y. Nys, Влияние размера частиц и происхождения источников кальция на качество яичной скорлупы и минерализацию костей у кур-несушек, Птица. Sci, том 70, стр 583-592, 1991.

F. Guinotte и Y. Nys, Факторы, влияющие на доступность кальция в кишечнике у кур-несушек: последствия для качества скорлупы, Proc. V th Eur. Symp. Качество яиц и яичных продуктов, стр.149-162, 1993.
URL: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02776979

Ф.Guinotte, J. Gautron, Y. Nys и A. Soumarnon, Солюбилизация и задержка кальция в желудочно-кишечном тракте у цыплят (Gallus domesticus) в зависимости от ингибирования секреции желудочной кислоты и размера частиц карбоната кальция, Brit. J. Nut, vol.73, pp.125-139, 1995.
URL: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02701653

П. Б. Гамильтон, Использование высокоэффективной жидкостной хроматографии для изучения пигментации, Брит. Пульт. Sci, том 71, стр 718-724, 1992.

р.М. Гамильтон и Б. К. Томпсон, Влияние соотношения натрия и калия к хлориду в диетах практического типа на уровни газов в крови у трех штаммов белых леггорнов и взаимосвязь между кислотно-щелочным балансом и прочностью яичной скорлупы, Poult. Sci, том 59, стр 1294-1303, 1980.

Р. Х. Хармс, Г. Б. Рассел и Д. Р. Слоан, Характеристики четырех штаммов коммерческих несушек с существенными изменениями в пищевой энергии, J. Appl. Пульт. Res, vol.9, pp.535-541, 2000.

H. Hartel, Оценка диетического взаимодействия кальция и фосфора у высокопродуктивных кур-несушек, Brit.Пульт. Sci, том 31, стр 473-494, 1990.

Х. Хенкен, Химическое и физиологическое поведение кормовых каротиноидов и их влияние на пигментацию, Птица. Sci, том 71, стр 711-717, 1992.

Д. Эрмиер, Влияние питания на качество липидов, CRITT Valicentre, стр.14, 1997.

Дж. Б. Хесс и У. М. Бриттон, Влияние пищевых хлоридов или белков на прыщи на яичной скорлупе и качество скорлупы у низкоплодородных кур позднего созревания, Nutr. Rep. Int, т.40, pp.1107-1115, 1989.

M. Honkatukia, K. Reese, R. Preisinger, M. Tuiskula-haavisto, S. Weigend et al., Рыбный привкус в куриных яйцах связан с заменой в консервативном мотиве гена FMO3, Genomics, vol.86 , pp.225-232, 2005.

Дж. Д. Хаус, К. Браун, Д. М. Балланс, К. П. О’Коннор и В. Гюнтер, Обогащение яиц фолиевой кислотой путем добавления в рацион кур-несушек, Poult. Sci, том 81, стр 1332-1337, 2002.

Р. Дж.Хьюз, Взаимосвязь между качеством яичной скорлупы, кислотно-щелочным балансом крови и пищевыми электролитами, World’s Poult. Sci. J, vol.44, pp.30-40, 1988.

Д. Р. Ингрэм и К. Э. Клинг, Влияние этакального компонента корма на производственные параметры кур белого леггорна при высоких температурах окружающей среды, Nutr. Rep. Int, том 37, стр 811-817, 1988.

М. А. Джалал, С. Э. Шайделер и Д. Маркс, Влияние площади птичьей клетки и уровня метаболизируемой энергии пищи на производственные параметры кур-несушек, Птицы.Sci, том 85, стр 306-311, 2006.

М. А. Джалал, С. Е. Шайделер и Э. М. Пирсон, реакция штамма кур-несушек на различные уровни калорийности рациона с добавлением авизима и без него, J. Appl. Пульт. Res, vol.16, pp.289-295, 2007.

П. Жоли, Niveaux énergétiques des alimentations pour pondeuses: влияние на выступления и жизнь. ISA (ред.), Bull. Техн, том 10, с.10, 2004.

П. Жоли и М. Бугон, Энергетическое влияние на спектакли, связанные с работой над рунами и эволюцией.2 сезона, Journ. Речь. Avicole, pp.115-120, 1997.

К. Кешаварц, Влияние различных уровней белка в рационе в период выращивания и яйцекладки на продуктивность белых кур леггорн, Птица. Sci, том 63, стр 2229-2240, 1984.

К. Кешаварц, Исследование возможности снижения потребности кур-несушек в белке, фосфоре и кальции путем управления временем доступа к этим питательным веществам, Птицы. Sci, том 77, стр 1320-1332, 1998.

К. Кешаварц, Дальнейшие исследования влияния диетических изменений белков, фосфора и кальция на снижение их суточной потребности у кур-несушек, Птицы.Sci, vol.77, pp.1333-1346, 1998.

К. Кешаварц, Нефитатная потребность в фосфоре кур-несушек с фитазой и без нее по программе фазового кормления, Индейцы. Sci, том 79, стр 748-763, 2000.

К. Кешаварц, Сравнение холекальциферола и 25-ОН-холекальциферола по продуктивности и качеству яичной скорлупы кур, получавших разные уровни кальция и фосфора, Птица. Sci, том 82, стр 1415-1422, 2003.

К. Кешаварц и М. Джексон, Показатели выращивания молодок и кур-несушек, получающих низкопротеиновый рацион с добавлением аминокислот, Птицы.Sci, том 71, стр 905-918, 1992.

К. Кешаварз и. Маккормик, Влияние алюмосиликата натрия, устричной скорлупы и их комбинации на кислотно-щелочной баланс и качество яичной скорлупы, Птица. Sci, том 70, стр 313-325, 1991.

J. Корелески и С. Святкевич, Эффективность различных уровней 25-ОН-производного холекальциферола в рационах с двумя формами известняка в питании кур-несушек, J. Anim. Feed Sci, том 14, стр 305-315, 2005.

А. Крогдаль, Переваривание и всасывание липидов у домашней птицы, J.Nutr, vol.115, pp.675-685, 1985.

В. Куртоглу и Т. Балев, Влияние добавок бикарбоната натрия, хлорида калия и хлорида натрия на некоторые биохимические параметры крови кур-несушек, Proc, 2007.

, Eur. Symp. Пульт. Нутр

L. Lacassagne, Пищевые продукты: substituts au tourteau de soja. 1 -Les protéagineux, INRA Prod. Anim, vol.1, pp.47-57, 1988.
URL: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00895816

L. Lacassagne, Пищевые продукты: substituts au tourteau de soja.2 -Le tourteau de colza, INRA Prod. Anim, vol.1, pp.123-128, 1988.
URL: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00895816

С. Лисон и Дж. Д. Саммерс, Добровольное ограничение питания куриц-несушек, опосредованное диетическим самостоятельным выбором, Brit. Пульт. Sci, том 19, стр 417-424, 1978.

С. Лисон, Р. Дж. Джулиан и Дж. Д. Саммерс, Влияние концентрации кальция в рационе перед откладкой и в начале яйцекладки на продуктивность и целостность костей молодок леггорна. Can, J. Anim. Sci, том 66, стр.1087-1095, 1986.

С. Лисон, Дж. Д. Саммерс и Л. Дж. Кастон, реакция несушек на рацион с низкой плотностью питательных веществ, J. Appl. Пульт. Res, vol.10, pp.46-52, 2001.

М. Лессир, Ж. М. Халлуис, А. М. Шано, Ж. Безнар, А. Трэвел и др., «Влияние теней в окружающей среде и убедительности» в спектаклях, связанных с производством воды и качеством. 6 месяцев, Journ. Речь. Avicole, стр. 174-178, 2005.

П. Х. Лутен, Д. Уилс, М. Х. Санье и Ю.Nys, Профиль ксантофилла кукурузной глютеновой муки в течение года и перенос урожая в яичный желток, Proc. 16 th Eur. Symp. Качество мяса птицы; 10 th Eur. Symp. Качество яиц и яичных продуктов, том 3, стр.186-191, 2003.

I. Mabe, C. Rapp, M. M. Bain и Y. Nys, Добавление марганца, меди и цинка из органических или неорганических источников в рацион кукурузно-соевого шрота, улучшает качество яичной скорлупы у старых кур-несушек, Птица. Sci, vol.82, pp.1903-1913, 2003.
URL: https: // hal.archives-ouvertes.fr/hal-02675546

П. Маттила, К. Лехикоинен, Т. Киискинен и В. Пийронен, Содержание холекальциферола и 25-гидроксихолекальциферола в желтке куриного яйца в зависимости от содержания холекальциферола в кормах, J. Agric. Food Chem, том 47, стр 4089-4092, 1999.

П. Маттила, Дж. Валая, Л. Россоу, Э. Веналайнен и Т. Тупасела, Влияние рациона, обогащенного витамином D 2 и D 3, на содержание витамина D в яйцах, продуктивность и состояние птицы в течение всего периода производства , Брит.Пульт. Sci, том 83, стр 433-440, 2004.

W. L. Marusich и J. C. Bauernfeind, Оксикаротиноиды в кормах для домашней птицы. В: Каротиноиды как красители и предшественники витамина А, стр. 320-462, 1981.

Монгин П., Кислотно-щелочной баланс при формировании яичной скорлупы. В: Дыхательная функция птиц, Взрослые и эмбриональные, 1978.

Э. К. Набер и М. В. Сквайрс, Витаминные профили яиц как индикаторы пищевого статуса курицы-несушки: переход рациона и коммерческое обследование стада, Брит.Пульт. Sci, том 72, стр. 1436-1440, 1993.

W. Narvaez-solarte, H. S. Rostagno, P. R. Soares, M. A. Silva, U. Velasquez et al., Потребность в питании кур-несушек в составе метионина + цистина в течение первого цикла производства, Int. Дж. Поулт. Sci, том 4, стр 965-968, 2005.

, Потребности птицы в питательных веществах, 9-е пересмотренное издание, 1994 г.

К. Новак, Х. М. Якут и С. Е. Шайделер, Влияние уровня пищевого белка и общего соотношения аминокислота серы: лизин на параметры яйценоскости и яйценоскость у кур Hy-Line W-98, Птицы.Sci, том 85, стр 2195-2206, 2006.

P. C. Njoku, A. O. Nwazota, Влияние диетического включения аскорбиновой кислоты и пальмового масла на продуктивность кур-несушек в жарких тропических условиях, Brit. Пульт. Sci, том 30, стр 831-840, 1989.

Y. Nys, Регулирование 1,25 (OH) 2D3, остеокальцина и кишечного и маточного кальбиндина у кур, Эндокринология птиц. Шарп П.Дж. (Ред). Бристоль, Великобритания. J Endocrinol, стр 345-357, 1993.

Y. Nys, Диетические каротиноиды и окраска яичного желтка.Обзор, Arch. Geflug, vol.64, pp.45-54, 2000.
URL: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02802335

Y. Nys, Последние разработки в области питания несушек для оптимизации качества скорлупы, 13 th Eur. Symp. Пульт. Нутр, с.45-52, 2001.

Й. Нис, Структура и формирование де л’оэф, Наука и технологии де л’оэф и овопродукты, том 5, стр. 161-249, 2010.

Я. Нис и Б. Совер, Valeur Nutritionnelle des oeufs, INRA Prod. Anim, vol.17, pp.385-393, 2004.
URL: https: // hal.archives-ouvertes.fr/hal-02681912

Y. Nys, M. T. Hincke, J. L. Arias, J. M. Garcia-ruiz и S. Solomon, Минерализация птичьей яичной скорлупы, Poult. Avian Biol. Rev, vol.10, pp.143-166, 1999.
URL: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02698340

Y. Nys, T. Burlot и I. C. Dunn, Внутреннее качество яиц: лучше или хуже? XXIII World’s Poult. Congr, стр.10, 2008 г.

Y. Nys, M. T. Hincke, A. Hernandez-hernandez, A. B. Rodriguez-navarro, J. Gomez-morales et al.,, 2010.

, Structure, propriétés et minéralisation de la coquille de l’oeuf: роль органической матрицы в контроле над производством, Inra Prod. Anim, vol.23, pp.143-154.

А. Пегури и К. Кун, Влияние температуры и калорийности рациона на продуктивность несушки, Птицы. Sci, том 70, стр 126-138, 1991.

А. М. Пенц и Л. С. Йенсен, Влияние концентрации белка, аминокислотных добавок и ежедневного времени доступа к высокопротеиновой или низкобелковой диете на вес и компоненты яиц у кур-несушек, Птицы.Sci, том 70, стр. 2460-2466, 1991.

Ф. Дж. Портелла, Л. Дж. Кастон и С. Лисон, Очевидное предпочтение размера частиц корма у кур-несушек. Can, J. Anim. Sci, том 68, стр 915-922, 1988.

J. F. Prochaska, J. B. Carey и D. J. Shafer, Влияние потребления L-лизина на выход и состав яичных компонентов у кур-несушек, Poult. Sci, том 75, стр 1268-1277, 1996.

К. С. Рао, Д. А. Роланд, и. Sr, Модели удерживания частиц известняка различного размера в желудке коммерческих леггориков кур, Poult.Sci, vol.69, p.185, 1990.

К. Г. Райхманн и Дж. К. Коннор, Влияние потребления кальция, белка и энергии кормом на продуктивность кур-несушек, Брит. Пульт. Sci, том 20, стр. 445-452, 1979.

B. L. Reid и C. W. Weber, Доступность кальция и микроэлементный состав кальциевых добавок кормового качества, Poult. Sci, том 55, стр 600-605, 1976.

Д. Робинсон, Продуктивность кур-несушек в зависимости от режима рациона с разделенным составом с использованием молотых и немолотых злаков, Brit.Пульт. Sci, том 26, стр 299-309, 1985.

П. Дж. Роджерс, Развитие мозга и поведение курицы, CAB Int, pp.95-110, 1995.

Д. А. Роланд, Качество яичной скорлупы III: потребности коммерческих леггорнов в кальции и фосфоре, World Poult. Sci. J, vol.42, pp.154-164, 1986.

Д. А. Роланд, Д. А. Роланд, Х. В. Рабон, К. С. Рао, С. Р. Миллер и др., Доказательства абсорбции кремния и алюминия курицами, получавшими цеолит натрия A, Poult. Sci, том 72, стр.447-455, 1988.

Д. А. Роланд и М. Брайант, Питание и кормление для оптимального качества яичной скорлупы. 21-й Всемирный конгресс по птицеводству, 2000 г.

А. Л. Романов и А. Дж. Романов, Птичье яйцо, с. 918, 1949.

Х. Дж. Руофф и К. Ф. Сьюинг, Роль сельскохозяйственных культур в контроле секреции желудочной кислоты у кур, Наунин-Шмидеберг «Arch. Фармакол, т. 271, с. 142-148, 1971.

B. Sauveur, Влияние содержания кальция и фосфора в рационе на рост и последующую продуктивность несушек, 1987.

, Eur. Symp. Пульт. Nutr., Königslutter. WPSA, стр.18-25

B. Sauveur, Variations initiales de laposition de l’oeuf. В: L’oeuf et les ovoproduits, стр.69-84, 1994.

Б. Совер и П. Монгин, Взаимосвязь между диетической концентрацией натрия, калия и хлорида у кур-несушек, Брит. Пульт. Sci, том 19, стр. 475-485, 1978.

Дж. Б. Шутте, Д. Йонг, Дж. Бертрам и Х. Л., Потребность кур-несушек в аминокислотах серы, Poult.Sci, vol.73, pp.274-280, 1994.

Т. А. Скотт, Р. Кампен и Ф. Г. Сильверсайд, Влияние фосфора, фермента фитазы и кальция на характеристики несушек, скармливаемых матрицами на основе кукурузы, Poult. Sci, том 78, стр 1742-1749, 1999.

D. J. Shafer, J. B. Carey и J. F. Prochaska, Влияние потребления метионина с пищей на выход и состав яичных компонентов, Poult. Sci, том 75, стр. 1080-1085, 1996.

Ф. Сирри и А. Барроэта, Обогащение витаминами, Биоактивные яичные композиции, 2007.

Р. Хуопалахати, Р. Лопес-фандиньо и М. Антон, стр. 171-182

Дж. Х. Соареш, Дж. М. Керр и Р. В. Грей, стр.25, 1995.

, гидроксихолекальциферол в корме для птицы, Домашняя птица. Sci, том 74, стр. 1919-1934.

M. W. Squires, E. C. Naber, Витаминные профили яиц как индикаторы нутритивного статуса кур-несушек: исследование витамина B12, Poult. Sci, том 71, стр. 2075-2082, 1992.

W. J. Stadelman и D. E. Pratt, Факторы, влияющие на состав куриного яйца, World Poult.Sci. J, vol.45, pp.247-266, 1989.

Дж. Д. Саммерс и С. Лисон, Продуктивность несушек в зависимости от потребления белка до шестнадцатинедельного возраста и массы тела в момент яйцекладки, Poult. Sci, том 73, стр. 495-501, 1994.

П. Ф. Сурай и Н. Х. Спаркс, Дизайнерские яйца: от улучшения состава яиц к функциональному питанию, Trends Food Sci. Technol, том 12, стр. 7-16, 2001.

П.Ф. Сурай, И.А. Ионов, В. Кукленко, И.А. Костюк, А. Макферсон и др., Влияние дополнения рациона курицы витамином А на накопление витаминов А и Е, аскорбиновой кислоты и каротиноидов в желтке яиц и эмбриональная печень, Brit.Пульт. Sci, vol.39, pp.257-263, 1998.

П. Ф. Сурай, Т. Папазян и Б. К. Спик, Обогащение селеном и другими микроэлементами, Биоактивные составы яиц, 2007.

Р. Хуопалахати, Р. Лопес-фандиньо и М. Антон, стр. 183-190

Ю. Судзуки и М. Окамото, Производство куриных яиц, богатых витамином К, Nutr. Res, vol.17, pp.1607-1615, 1997.

К. Тадтиянант, Дж. Дж. Лайонс и Дж. М. Вандепопульер, Влияние влажного и сухого корма на кур-несушек в условиях теплового стресса, Poult.Sci, vol.70, pp.44-52, 1991.

П. Тан, П. Х. Паттерсон и В. М. Пури, Влияние разделения корма на товарных кур и качество яиц, J. Appl. Пульт. Res, vol.15, pp.564-573, 2006.

М. Умар-фарук, И. Буварель и Н. Мем,

Н. Ридо, Л. Роффидал, Х. М. Тукур, Д. Бастианелли, Ю. Нис и др., Последовательное кормление с использованием цельной пшеницы и отдельного протеинминерального концентрата улучшило эффективность корма кур-несушек, Птицы. Sci, 2010.
URL: https: // hal.archives-ouvertes.fr/hal-02660930

E. Valkonen, E. Venäläinen, L. Rossow и J. Valaja, Влияние содержания энергии в рационе на продуктивность кур-несушек в оборудованных и обычных клетках, Птицы. Sci, том 87, стр 844-852, 2008.

М.М. Ван-Кримпен, Р.П. Кваккель, С.М. Ван-дер-пит-шверинг, Л.А. Ден-хартог и М.В. Верстеген, Низкая энергетическая концентрация в рационе, высокая концентрация некрахмальных полисахаридов и крупный размер частиц некрахмальных полисахаридов влияют на поведение перьев. склонные к расклеванию куры-несушки, индюк.Sci, vol.87, pp.485-496, 2008.

М.М. Ван-Кримпен, Р.П. Кваккель, С.М. Ван-дер-пет-шверинг, Л.А. Ден-хартог и М.В. Верстеген, Влияние разбавления питательных веществ и концентрации некрахмальных полисахаридов при выращивании и откорме на пищевое поведение и повреждение перьев при выращивании и несушке куры, Полт. Sci, vol.88, pp.759-773, 2009.

М. Вилариньо, М. Л. Пикард, Дж. П. Мельсьон и Дж. М. Фор, Поведенческая адаптация кур-несушек к разбавлению рациона в виде пюре и гранул, Brit.J. Nutr, том 37, стр 895-907, 1996.

H. Vogt, Versuch über den cloridbedarf im legehennenfutter, Archiv. Geflüg, vol.41, pp.124-129, 1977.

А. В. Уокер, С. А. Такер и Н. Дж. Линн, Влияние плотности питательных веществ и содержания жира на продуктивность кур-несушек, Brit. Пульт. Sci, том 32, стр.1138-1139, 1991.

Г. М. Вебер, Потребности в витаминах и экономические меры, 17 th Eur. Symp. Пульт. Нутр, 2009.

C. C. Whitehead, Реакция веса яйца на включение различных количеств растительного масла и линолевой кислоты в рацион кур-несушек, Brit.Пульт. Sci, том 22, стр 525-532, 1981.

C. C. Whitehead, Требования к витаминам, Proc. Symp, vol.19, pp.173-189, 1986.

К. К. Уайтхед, А. С. Боуман и Г. Д. Гриффин, Влияние диетического жира и возраста птицы на вес яиц и яичных компонентов у кур-несушек, Brit. Пульт. Sci, том 32, стр. 565-574, 1991.

Б. Х. Уилл, Ю. Усуи и Дж. В. Сатти, Сравнительный метаболизм и потребность в витамине К у цыплят и крыс, J. Nutr, том 122, стр 2354-2360, 1992.

А. Л. Яннакопулос, Обогащение яиц омега-3 жирными кислотами, 2007.

. Спрингер-верлаг, стр 159-170

М. Юсефи, М. Шивазад и И. Сохраби-хагдуст, Влияние снижения содержания метионина, линолевой кислоты, холина в рационе и увеличения энергии на продуктивность и качество яичной скорлупы у старых кур-несушек. В EPC 2006. 12 th Eur, World’s Poult. Sci. Ассоциация, WPSA, стр. 10-14, 2006.

Л. Зита, Э. Тумова и Л. Штольц, Влияние генотипа, возраста и их взаимодействие на качество яиц у кур-несушек коричневого цвета, Acta Vet.Брно, т.78, стр.85-91, 2009.

британских пищевых привычек: насколько хорошо мы едим? | Еда

Анна готовит ужин на изысканной, но хорошо используемой кухне в западном Лондоне. Это органический лосось в азиатском стиле, вариация рецепта Джейми Оливера: филе свежей розовой рыбы на гриле, подается с проростками фасоли, огурцом, ленточной морковью, манго, кориандром и свежей заправкой, украшенной слегка поджаренными орехами кешью и нектаром агавы.

А это, заметьте, обычный будний вечер.Анна и ее парень Карл вернулись после 19:00 после полного рабочего дня, и они обещают, что это полностью отражает то, как они едят. Карл, который в основном готовит по выходным, не может сдержать улыбки.

Он признает, что ему повезло. «Анна одержима едой», — говорит он. «Постоянно читаю поваренные книги, хочу попробовать что-нибудь. На мне!» По его словам, до того, как он узнал ее, он был достаточно обманут, чтобы думать, что питается правильно. «Но я понятия не имел о количестве натурального сахара в моем рационе или углеводов.«Он многому научился», — говорит он, и чувствует себя «лучше». Действительно, намного лучше. Здоровее. То, что мы едим, очень важно ».

Это, конечно, трюизм: наша еда имеет значение. Мы давно это понимаем. Плохая еда не приносит нам пользы. Еще в 1875 году, в« Положение рабочего класса в Англии », Фридрих Энгельс прямо утверждал, что диета из картофеля и некрепкого чая «неизбежно порождает множество болезней».

Так почему же так многие из нас до сих пор не заболевают? планы здорового питания, пятидневные кампании и ярлыки светофора в супермаркетах, неужели многие из нас все еще так плохо питаются?

Отчасти, конечно, дело в деньгах: здоровое питание в целом стоит дороже, чем нездоровое. еда, иногда намного больше.Самый быстрый и дешевый способ получить 100 калорий пищевой энергии в вашем теле — это сахар, жиры и обработанные крахмалы. Самая питательная пища — фрукты, свежие овощи, нежирное мясо, рыба, злаки — для многих слишком дороги.

Три года назад Тим Лобштейн, директор по исследованиям в области детства в Международной ассоциации изучения ожирения, проанализировал стоимость получения этих 100 калорий из различных видов пищи. Он обнаружил, что брокколи на сто калорий стоит 51 пенсов, в то время как 100 калорий замороженных чипсов стоят 2 пенни.Нежирные колбасы хорошего качества с мясной начинкой стоили 22 пенса за 100 калорий; дешевые, жирные 4шт. Свежий апельсиновый сок даст 100 калорий пищевой энергии за 38 пенсов, а кабачок, насыщенный сахаром, даст то же самое за 5 пенсов.

Большая еда, наша всемогущая западная пищевая промышленность, которая давно обнаружила, как говорит американский писатель и сторонник настоящей пищевой кампании Майкл Поллан, что «чем больше пища обрабатывается, тем более прибыльной она становится» — по крайней мере отчасти тут виноват. «По сути, — лаконично говорит Поллан, — система, которую мы разработали, основана на том, что богатые фермеры кормят бедняков дешевой едой, а бедные фермеры кормят богатых высококачественными и дорогими продуктами питания.»

Продовольственная бедность, в результате, ушла из викторианской эпохи, когда большая часть населения могла позволить себе есть только хлеб и картофель. В наши дни люди с доходом ниже среднего страдают от ограниченного доступа к здоровой пище. ; как отмечают Мартин Караэр и Элизабет Даулер из университетов города и Уорика, соавторы книги «Борьба с продовольственным неравенством»: «Это чаще проблема диетического дисбаланса, чем недоедания». (это не всегда), но еще и потому, что его труднее достать.Крупные супермаркеты, предлагающие широкий выбор качественных продуктов питания по разумным ценам, не слишком популярны в неблагополучных центральных городах, предпочитая более богатые пригороды и загородные районы для клиентов с автомобилями. Ученые пришли к выводу, что покупка в мини-маркетах и ​​магазинах на углу может стоить на 13% дороже при правильном питании.

Последствия? Заболевания, связанные с неправильным питанием, включая ожирение, анемию, диабет, повышенное кровяное давление, сердечные и сосудистые заболевания, инсульты и рак желудка и пищевода, как правило, более распространены в группах с низким доходом.

Но дело далеко не всегда в деньгах. Опрос Агентства по пищевым стандартам 2007 года показал, что более обеспеченные люди ели все больше нездоровой, быстрой и обработанной пищи: когда мы устали, или уже поздно, или мы просто не можем беспокоиться, рестораны, еда на вынос и готовые блюда проще и быстрее. Что бы ни сказал Джейми. (К тому же сладкие, жирные и обработанные продукты действительно хороши на вкус.)

И обратная сторона той же медали с расходами — это то, что вполне возможно, с умением и воображением, есть здоровую пищу за не очень большие деньги.Но вам нужны энергия и решимость, чтобы действительно понимать, что вы едите, и заботиться о нем.

В наши дни, конечно, забота о том, что вы едите, — это не просто употребление пищи, которая принесет вам пользу (или, по крайней мере, еды, которая не принесет вам слишком большого вреда). Это означает — опять же, при условии, что у вас есть средства — подумать о том, откуда берется ваша еда и как она выращивается: на свободном выгуле, по справедливой торговле, органической? Местное выращивание, минимум еды?

Был ли он выловлен устойчивым образом, выращен гуманно, выращен без ГМО? От небольшого независимого производителя или от крупного международного монолита? Получит ли производитель справедливую прибыль за свою продукцию или злобная сеть супермаркетов постоянно снижает цены?

Все это означает, что реальная осведомленность о том, что мы едим — о еде, которая лучше для нас и для окружающей среды, — по сути, является заботой среднего класса.Социологи согласны с тем, что большинство людей, которые плохо питаются, поступают так не потому, что не осведомлены о питании и не потому, что живут слишком далеко от приличного супермаркета, а потому, что плохая еда стоит дешевле и имеет приятный вкус.

Таким образом, еда стала более чем когда-либо одним из основных индикаторов социальных и классовых различий в нашем обществе. Если мы обеспечены, мы, скорее всего, будем хорошо питаться: свежие, необработанные, питательные, местного производства, купленные на фермерском рынке или у небольшого независимого поставщика. (Мы также можем, конечно, отказаться от полноценного питания из соображений экономии времени и удобства.)

Если мы не в хорошем состоянии, мы, скорее всего, будем плохо питаться: консервированные, переработанные, с высоким содержанием сахара, жиров и крахмала, массового производства, купленные в мини-маркетах или магазинах с глубоким покрытием. (Мы также можем, конечно, быть бедными, но при этом сделать хорошее питание нашим главным приоритетом).

«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты», — писал французский писатель и гастроном в начале XIX века Жан Антельм Брилля-Саварен. Здесь пять домохозяйств именно так и поступают.

Мать-одиночка: Шейла Гумби

«Меня шокирует, что некоторые родители не тратят время на приготовление пищи», — говорит Шейла Гумби. «Когда я вижу, что они кормят своих детей … Меня не так воспитали».

Шейла, 32 года, родилась в Малави и сейчас живет в захудалой квартире в поместье Южный Актон, одном из крупнейших в Европе. Она работает неполный рабочий день в местной благотворительной организации, волонтером в общественном центре и за счет заработной платы и пособий живет со своим 13-летним сыном Тайроном на 120 фунтов стерлингов в неделю.

«Мне постоянно приходится жонглировать», — говорит она, готовя карри с курицей и креветками с овощным рисом и салатом на своей чистой, хотя и рассыпающейся кухне (она надеется, что скоро переедет в другой дом). «Я был в ситуации, когда мне приходилось решать: покупать еду или платить по счету? Я ненавижу это, но иногда это означает, что это консервы для меня и моего мальчика».

Тем не менее, как правило, Шейла может купить почти все, что ей нужно, тратя около 50 фунтов в неделю. По пятницам, когда она работает допоздна, может быть еда на вынос или замороженная готовая еда из Исландии, хотя, чтобы избежать этого, она часто готовит много накануне вечером.

В остальном, это домашнее и свежее каждый день: фуфу (густая африканская паста из кукурузной муки), рыба, карри (козье мясо, когда она может), жаркое, большие густые супы с клецками, пастуший пирог, лазанья, макароны. сыр. Десерт — это всегда фрукты, некоторые из них продаются в прилавке, который Шейла держит в поместье. Сегодняшний соус из банки; по выходным сама делает.

Ужин ровно в 17:30, его едят вместе с Тай на софе. «Здесь нет места для стола», — извиняется Шейла. «Это действительно нехорошо.Еда — это не просто еда, это значит сидеть вместе за столом ».

Тайрон, который сам неплохо готовит, получает бесплатное школьное питание.« Я не люблю вкладывать в это деньги », — говорит Шейла. «Но я знаю других матерей, получающих пособия, у них трое детей, они получают больше денег, чем я, намного больше, но им всегда трудно, потому что они едят только полуфабрикаты».

Самая лучшая еда, — пожимает она плечами, — невозможно «Я заплачу 12 фунтов за курицу, из которой хватит всего на две порции?» — говорит она.«Нет, я не буду. Я могу кормить двоих из нас в течение двух дней за 12 фунтов стерлингов. Я бы хотел купить яйца от кур на свободном выгуле. Я бы хотел иметь большой горшок и положить в него омара. Я покупайте действительно хорошую еду, если у меня есть деньги: я хочу дать моему мальчику самое лучшее. Но это не всегда «.

Каждый день Шейла благословляет своих родителей, которые «вырастили меня здоровым: они дали мне знания о еде, сделали меня уверенным на кухне. Нет такой вещи, как не могу, знаете ли. Просто другие приоритеты».

Молодая пара: Анна Кинг и Карл Уокер

«Я думаю, что главная проблема, — говорит Анна Кинг, диетолог, — это то, что большинство людей просто не осознают, насколько важно то, что мы едим. заболели — раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями — до того, как мы изменим свой рацион ».

Анна, 31 год, и ее партнер Карл Уокер, 34 года, консультант по вопросам устойчивого развития, беззастенчивые гурманы. В наши дни Анна готовит дома на профессиональном уровне: она составляет и тестирует меню для клиентов.Но, по ее признанию, она всегда «любила еду. Просто обожала ее. Это огромная часть моей жизни».

Супруги из западного Лондона тратят 70-75 фунтов стерлингов в неделю на продукты питания: еженедельный интернет-магазин в Окадо, пополняемый органическими продуктами из местного магазина цельных продуктов — хумусом, овсяными лепешками, пчелиной пыльцой, агавой. Они едят немного красного мяса один или два раза в неделю и не едят еду на вынос. Рыба, по возможности, вылавливается или выращивается экологически чистыми методами; фрукты и овощи покупаются на месте.

«Я очень ценю углеродные мили», — говорит Карл.«Мы всегда выбираем английский, когда можем, и органические. С такими вещами, как манго, конечно, это невозможно. Иногда трудно получить то, что вы хотите».

Завтрак — органическая мюсли с натуральным йогуртом и фруктами для Карла; домашний коктейль из ягод, йогурта и разнообразных сверхпитательных (но совершенно секретных) ингредиентов для Анны, которая также пытается делать себе домашний сок (фруктовый и / или овощной) каждый день. Обеды в будние дни — это супы, салаты и часто остатки вчерашнего ужина.

Сегодняшний ужин был из натурального лосося в азиатском стиле. На десерт были ягоды, клубника, йогурт, мята, толченые орехи и агава. Было очень вкусно. По словам Анны, это миф, что хорошее питание — это дорого. «Можно очень мало есть полезной для здоровья: чечевицу, салаты, проростки. Люди говорят, что у них никогда не бывает времени, но это совсем несложно. Банки нута, помидоры: я готовлю очень хорошее тушеное мясо с ними, плюс капуста и немного чоризо «.

Они возмущены манипуляциями пищевой промышленности: «Даже йогурты с пробиотиками полны сахара.Очень много искажений. Это все с низким содержанием жира, с низким содержанием калорий и очень мало натуральных ингредиентов. «Еда, — говорит Карл, — носит политический характер. Это вопрос выбора ».

Линия Анны проста:« В этом мире есть много вещей, которые мы не можем контролировать. То, что я ем, меня действительно вдохновляет ».

Пенсионер: Морис Надим

« Дело в том, — говорит Морис Надим, — что я вообще-то не готовлю.Понимаете, моя жена очень хорошо готовила, раньше она все готовила. И был беспорядок. Так что теперь я просто кладу вещи в микроволновку ».

Морису в этом году исполнится 82 года. Он служил в Королевских ВВС Пакистана, а затем пять лет в ВВС (« Мне сказали, что я — первый пакистанец, получивший заказ », — говорит он с гордостью), прежде чем изучать право в университете Лидса в 1960-х, где Джек Стро был среди его одноклассников. До выхода на пенсию он работал лондонским солиситором.

Морис никогда не готовил для себя. Он говорит, что его угощали в дни службы, и он любил карри своей жены; если бы он мог, он все равно наслаждался бы по-настоящему хорошим домашним карри больше всего на свете. К сожалению, сейчас он считает их слишком сильными для него.

Итак, он делает покупки в супермаркете, ближайшем к своему дому в центре Лондона, Waitrose, где он покупает в основном готовые блюда, часто индийские, которые он разогревает. Также есть хлеб, крекеры, сыр, яйца, консервированные супы и много свежих фруктов.Понятно, что это недешево: Морис тратит на еду около 100 фунтов стерлингов в неделю, а иногда и до 120 фунтов стерлингов.

Завтрак «довольно сытный»: два ломтика тоста, вареное яйцо, две коктейльные сосиски и два банана. Обычно он пропускает обед или, если чувствует себя голодным, может приготовить бутерброд с сыром или разогреть банку томатного супа. Преданный своему делу член комитета на протяжении всей своей жизни, он остается общительным, большую часть понедельника ходит в местный дневной центр для пожилых людей.

Морис обычно обедает в 16:00.Его обычное блюдо — приготовленное в микроволновой печи куриное бирьяни: немного карри, но достаточно мягкое для его пищеварения. Он говорит, что его служебный опыт привил ему важность личной пригодности: «Я ем то, что мне нужно, и не больше; я пью в строгой умеренности; я всегда стараюсь есть много фруктов. И я беру быструю трехмильную прогулку. каждый день. Это дисциплина. От старых привычек трудно избавиться «.

Морис считает, что ест неплохо, хотя хотел бы немного приготовить себе еду. «У Вайтроуза есть уроки кулинарии», — говорит он.»Я могу попробовать. Никогда не поздно, не так ли?»

Семья из трех детей: Фермеры-будки

«Раньше мы покупали органические продукты, когда родился наш первый ребенок, но сейчас это просто смехотворно дорого», — говорит Кэтрин Фармер. «Фактически, некоторое время назад мы провели эксперимент», — говорит ее муж Джайлс Бут. «Все, что мы раньше покупали, что было органическим или из премиального ассортимента супермаркета, мы вместо этого покупали из диапазона стоимости.Чтобы увидеть, с чем именно мы могли бы жить ».

Это дорого, жизнь с тремя детьми, особенно если вы хотите их хорошо накормить. И Кэтрин, 43 года, радиопродюсер, и Джайлз, 44 года, менеджер студии, придется будьте осторожны в будущем: она скоро потеряет работу.

Еда важна для фермеров-киосков и их детей, Генри, 11 лет, Уильяма, 8 лет, и Тилли, 5 лет. «Мы стараемся готовить свежие блюда каждый день. — говорит Кэтрин за чили на семейной кухне в Льюишеме. — Паста, карри и все такое.По воскресеньям мы запекаем курицу, которая в понедельник подойдет для бутербродов, карри или пирога. Потом на сток. Мы стараемся ».

Не покупая детям готовую пиццу один раз в неделю, а только время от времени на вынос (рыба с жареным картофелем в пятницу вечером), семья тратит 600 фунтов стерлингов в месяц на еду:« Глупые суммы, правда «- говорит Екатерина.» Это определенно дорожает. И я не думаю, что мы экстравагантны или расточительны. Немногие до сих пор варят куриный бульон ».

У них есть участок в Гринвиче для картофеля, помидоров, моркови, салата, кукурузы, капусты и прочего — и много замораживают.Недавнее мероприятие по сокращению затрат показало, что фермеры-киоски могут жить с дешевыми бобами, консервированными помидорами и печеньем (но не с копченым лососем, мороженым или кетчупом. Джайлз также не пожертвует своим Малдонским морем. соль). Если им придется сократить больше, это, вероятно, будет означать Asda, а не Sainsbury.

Они особенно заботятся о еде для здоровья своих детей: когда он родился, врачи опасались, что у Генри может развиться диабет, поэтому детское питание с самого начала было домашним.Несколько лет назад Кэтрин провела активную кампанию по улучшению «по-настоящему ужасных» школьных обедов для детей, и теперь они идут с ланч-боксами (например) с бутербродами с черным хлебом и ветчиной и виноградом или вчерашним ужином в фляжке с едой.

«Нам очень нравится наша еда, и мы оба очень любим готовить», — говорит Джайлз, который в свободное время ведет восхитительный (и полезный) блог (suppertime.co.uk) с короткими простыми семейными рецептами на каждый день. «Мы не гурманы. Но хорошая еда — наш главный приоритет».

Жильцы квартиры: Кирен Эйлс и Майк МакГрат

«Хорошо, — говорит Кирен Эйлс. «Вот новое домашнее правило: если вы используете разделочную доску, вы должны чистить ее потом». Не испугавшись, его сосед по квартире Майк МакГрат отвечает: «И я думаю, тебе было бы лучше, приятель, если бы ты сначала использовал старый пармезан».

Кирен, 32 года, который раньше работал в пабе, но ожидает заявки на докторскую степень, и Майк, 31 год, сборщик средств для микрофинансовой благотворительной организации, живут в квартире в Вандсворте. Они готовят и едят вместе большую часть ночи, если находятся дома; сегодня вечером спагетти карбонара со свежим паровым шпинатом и горохом.

Оба любят свою еду. Они открывают общий интернет-магазин за 90–100 фунтов стерлингов каждые три недели или около того («в воскресенье днем», — говорит Майк, «вы должны увидеть нас»), а вместе с ними они получают 50 фунтов стерлингов в неделю на свежие продукты: вероятно, фунты стерлингов.